ptkostolivia

Kan vara en ny favorit !

Har länge varit inne i couscous-träsket, kanske just för att det går så snabbt att laga när man har lite bråttom .

Men här kommer en ny favorit som går hela två min snabbare att laga, alla minuter kan vara dyrbara då man har riktigt bråttom .. baaam - kärleken mellan mig och blomkålsriset växte idag !

 

1 blomkålshuvud

Havssalt

citron eller limesaft (valfritt)

 

1. Använd ett den grova delen av rivjärnet. riv blomkålshuvudet .

lägg det rivna i vatten och låt koka ca 3 min.

2. Häll i ett durkslag och låt vattnet rinna av.