ptkostolivia

Hej kompisar ! 

jag la upp en bild på en snabb och smidig lunch härromdagen och fått en del frågor om vad jag hade där I. 

 

Det är precis som det låter , jag stekte upp en laxfilé, värmde ett pitabröd i ugnen och därefter fyllde jag pita brödet med laxen (som jag delat i bitar) och en sallad som jag slängde ihop medans jag väntade på laxen. Gjorde även en dressing på cream fresh, vitlök och salladskrydda. La till lite goda rödbetor som blev kvar från gårdagens paj.  Taaada , lunchen serverad .