Gudmors fröknäcke
Du behöver:
2 dl majsmjöl
1 dl sesamfrö
1 dl pumpafrö
0, 5 dl solrosfrön
0, 5 dl linfrö
0, 5 dl olja
2,5 dl varmt vatten
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke och låt stå och gotta till sig i några minuter .
Förbered en plåt med bakplåtspapper och vänd ut 2/3 delar av degen på pappret , lägg även ett bakplåtspapper över och tryck ut degen mellan bakplåtspapperna så tunnt som möjligt, kavel kan användas men behövs ej . Detta recept blir ca 1 och 1/2 plåt, så gör likadant med den resterande degen .
Strö på flingsalt och grädda i ugnen på ca 150-175 c . Ca 55 min .
serveras med kiwi eller ät precis som det är , som knäckebröd eller snacks !
/ Olivia
Nu har jag äntligen bakat det här brödet. Lätt som en plätt och hur gott som helst. Tack för receptet